Les halles d'engraissement de poulets se mettent au Minergie
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A Zimmerwald, dans le canton de Berne, deux agriculteurs associés ont construit la première halle d'engraissement de poulets certifiée Minergie-A. Le système de récupération de chaleur de l'air représente la pièce maîtresse du bâtiment.
Alors que leurs deux exploitations disposaient de peu de possibilités de développement, Heinz Nussbaum et Samuel Guggisberg se sont orientés vers la construction d'une halle d'engraissement de poulets. Alors qu'ils prenaient contact avec l'entreprise Bell, celle-ci leur a présenté le concept expérimental SST plus. Le plus est ici garant d'une attention particulière faite à la durabilité. La chaleur dégagée par les anmaux est réutilisée pour le chauffage de la halle.