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Neue Studie zeigt: Biolandbau kann einen wichtigen Beitrag zur Welternährung leisten
Eine neue Studie des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL) zeigt, dass der Biolandbau einen wichtigen Beitrag zur leisten kann.
Voraussetzung für ein nachhaltiges Ernährungssystem ist gemäss der Studie eine Reduktion des Konsums von tierischen Produkten, ein geringerer Kraftfuttereinsatz in der Tierhaltung und die Vermeidung von Nahrungsmittelabfällen. Dies hätte positive Auswirkungen auf Treibhausgasemissionen und andere Umweltaspekte wie Stickstoffüberschüsse und Pestizideinsatz und würde keinen zusätzlichen Landverbrauch bedeuten.
Weiterführende Informationen
Video: Kurzer Beitrag zur Studie in der Sendung nano - 3Sat
