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Selon la feuille d'information de l'institut pour la recherche en agriculture biologique FiBL, l'exploitation des terres selon les normes Bio diminue l'empreinte de l'agriculture sur le climat.

Les auteurs renvoient aux résultats d'une expérience de longue durée durant laquelle les méthodes Bio et conventionelles ont été comparées. Les sols Bio devraient donc contenir plus d'humus, expulser moins de protoxyde d'azote et posséder une capacité d'adaptation plus forte.

Pour savoir en plus (en allemand)

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