Aktuelles

In den Niederlanden wird zur Zeit eine Toilette für Schweine getestet. Ziel ist es, mit der Trennung von Harn und Kot die Bildung von Ammoniak zu unterbinden.

In der Landwirtschaft ist das Potenzial bei selbst produziertem Solarstrom am grössten, wenn dieser tagsüber verbraucht wird; da sind sich Fachleute einig. Und auch Christian Muff ist vom Potenzial der Sonnenenergie überzeugt.

An einer Veranstaltung der Energieagentur St. Gallen im Landwirtschaftszentrum SG, Flawil, wurden die Möglichkeiten eines Landwirtschaftsbetriebs seine Stromkosten zu reduzieren aufgezeigt.

Das Geschäftsmodell für sogenannte Eigenverbraucher-Solaranlagen bewährt sich. Christian Müller aus Hellikon AG nutzt einen grossen Teil des selbst produzierten Solarstroms auf dem Betrieb, den unverwendeten Strom speichert er in Warmwasserboiler.

Der Teller wird in Zukunft von Obst und Gemüse dominiert, Fleisch- und Milchprodukte verlieren an Bedeutung. 37 Forschende haben aus vielen Studien eine Richtlinie erarbeitet, die bis aufs Gramm genau festhält, wie eine gesunde und nachhaltige Ernährung aussieht.

Laut der Welternährungsorganisation FAO stammen rund ein Siebtel der global verursachten Treibhausgase von Nutztieren aus der Landwirtschaft. Im Forschungsstall der AgroVet-Strickhof wird ein Versuch mit Rindern durchgeführt, bei welchem dem Futter ein spezieller Zusatz beigemischt wird, um die Emissionen der Tiere zu senken.